山口県萩市のプチホテルクランベール です。
最近、カフェルグランのランチメニューにアラカルト(単品)メニューが追加されました。
あまり量が食べられないお客様でも、お楽しみいただける内容になっているかと思います。
写真は、イタリアの前菜”ブルスケッタ”です。
内容はシェフの気まぐれでご用意致します。
今回は、色々なキノコを唐辛子オイルで炒め、少し酸味を効かせたもの
鶏胸肉を低温で調理し、ケッパーなどで調味したもの
アボカドのクリームに海老と生ハムをパリパリにしたものを合わせた3種のご用意でした。
アラカルトのみのご注文で1皿200円でのご案内でございます。
萩にお越しの際はぜひお試しください。
御来店お待ちしております。
アラカルト

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